2014年1月27日 星期一

蔬菜乳酪燒 2~3人

材料: 低筋麵粉100g 蛋1個 鮮奶120ml 培根肉100g (可以任何喜歡的) 高麗菜100g 乳酪適量 鹽 黑葫椒 適量

調味 :美乃茲 蕃茄醬 海苔粉

做法: 培根 高麗菜切絲

低筋麵粉 鹽 黑胡椒 加蛋 牛奶 扮勻成麵糊 加入培根 高麗菜絲

以中小火煎2面金黃關火 鋪上乳酪蓋上蓋乳酪融化擠上美乃茲 蕃茄醬 灑上海苔粉 即可

沒有留言:

張貼留言