2013年10月14日 星期一

開心農場 2011/02/13 09:23


猜猜 這些蛋是誰生的 ^^

農場裡養了大白鵝 九斤雞(烏骨雞) 正忠的放山土雞 都很能生產 一周沒見 就可有很多的收成獲


現在也正值草莓季節 看那被陽光曬得紅通通 就很想咬一口

摘植它們真的是需要很多的用心 吃在口裡有滿滿的感謝


別看這金黃的小蕃茄 它可有三種不一樣的品種 各個都皮薄肉細 汁又多 在樹上可如葡萄一串串

不過它們可不是一串串的熟成 採收就得一個個的採 邊採邊吃 真的那滋味只有當下才知道 ^^



感覺這蘿蔔還沒長大 不過小有小的細嫩肉質


好特別的品種 第一次見 黃金花椰菜 這更難種 往往還沒長大虫虫就先嘗

可要好好用心的呵護
高麗菜 看去很普遍 不過要看它結球 採收 這莫大的成就真的不在話下


甜菜根


香草薄荷 就是有青箭口香糖的味道 一股惱 都清爽了起來^^

泡茶 煮薄荷雞湯 很清爽的一個湯品與飲品


肉桂 是中藥材裡常聽的 大部分都是它們的樹幹皮 或枝梗

其實 它的葉也有很大的用處 可以紅燒肉放個幾片 可以泡茶 可以沐浴泡澡

肉桂 其實也是老主宗們就已經會使用的一種香料

其用處 在中醫來說它的療效也是很廣





以上這是開心農場裡自家有機栽種的 也就是說 安心享用 ..呵

在開心農場當個快樂農夫 也是現代人嚮往的恬雅生活吧!!





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